L’evento più gustoso della riviera marchigiana è pronto a deliziarvi: torna per la 23^ edizione il BrodettoFest. Dal 30 maggio al 2 giugno Fano ospita il festival che celebra la ricetta tipica della tradizione marinara. Novità 2025: il Villaggio Del Gusto. Un nuovo spazio in collaborazione con il mondo delle marinerie italiane, le zuppe dell’Adriatico e le tipicità regionali. Ospiti 2025 il Ciuppin ligure, il Crostolo di Urbania e le specialità marinare preparare con il Granchio Blu.

Torna e si espande la Gara Nazionale delle zuppe di pesce, che quest’anno coinvolgerà 8 chef, ognuno con la propria particolare ricetta del brodetto o di una zuppa di pesce. A decretare la zuppa di pesce più buona d’Italia una giuria d’eccezione: Sonia Peronaci, Igles Corelli, Alberto Lupini, Diego Casali. Conduce: Andrea Amadei.

A diffondere il vero profumo del mare per il Lido di Fano, ci pensa “SpazioBro, La cucina dei Pescatori” un’area dedicata alla preparazione della ricetta tradizionale del brodetto cucinata in loco dai pescatori nei pentoloni, con l’utilizzo esclusivo del pesce dell’Adriatico.

Il Palco Centrale si accende con la musica dei concerti di: Raphael Gualazzi, Marina Rei, la Funkasin Street band e la Musicamdo Jazz Orchestra e Alessandra Doria. E ancora, ospiterà presentazioni di libri con Oscar Farinetti e approfondimenti con il talk “In Profondità”.

Al Palabrodetto in programma i cooking show della food-blogger da 1 milione di follower Monica Pannacci e dello chef stellato Roberto Di Pinto. A chiudere il palinsesto del Palabrodetto il cooking show solidale “In Buone Mani”. Si raddoppia con lo spazio Brodetto&kids in collaborazione con il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF) con spettacoli, giochi e laboratori per educare i bambini al mare e le sue meraviglie. E poi la Brodetto Boat, Brodetto&Wine, il circuito dei ristoranti e tanto altro!

BrodettoFest vi aspetta sul lungomare di Fano, per aprire con gusto l’estate 2025.