BrodettoFest 21a edizione | 1-2-3-4 Giugno

FESTIVAL

01-04 GIUGNO 2023

BrodettoFest è un evento dedicato alla cultura, alla storia e alla tradizione marinara che in questo 2023 giunge alla sua 21^a edizione.

Due gli elementi caratterizzanti: la sapienza dei pescatori e i grandi ospiti del mondo del food, che hanno creato un mix vincente tra tradizione e rinnovamento della cucina di mare rendendo BrodettoFest uno degli appuntamenti gastronomici più importanti e noti del panorama italiano.

21^a
EDIZIONE

PROGRAMMA

COOKING SHOW E TALKS

Cooking Show di grandi chef stellati, talk show con rinomati ospiti del panorama televisivo, Brodetto Boat, Brodetto&kids, Spazio Bro – la cucina dei pescatori e gli assaggi del circuito della ristorazione.
SCOPRI LE NOVITÀ 2023:
La Gara Nazionale dei brodetti e delle zuppe di pesce, una sfida all’ultimo cucchiaio che coinvolgerà Lazio, Liguria, Marche, Puglia, Toscana e Veneto. A decretare la zuppa di pesce più buona d’Italia: Paolo Marchi (Identità Golose), Alberto Lupini (Italia a Tavola) e Luciano Pignataro (Wine&food Blog). Spazio Vongole, un angolo all’interno di Spazio Bro, dedicato all’assaggio del mollusco più amato dell’Adriatico e Brodetto&Wine per scoprire i migliori abbinamenti di gusto.