COOKING SHOW CHEF SILVIA BARACCHI

Silvia-Baracchi-BrodettoFest-2021

Ristorante Il Falconiere, Cortona AR,1 Stella Michelin
Ricetta: Calamarata ripiena di battuta di seppia allo zenzero e limone, su brodetto di crostacei all’Alchermes, cipolla rossa di Pedaso e cappero di Borgo Cisterna..
Degustazione di Biodiversità agrarie delle Marche in collaborazione con ASSAM e gli Agricoltori custodi.
Abbinamento vino a cura di Bianchello d’Autore.

Informazioni utili:

  • INFORMAZIONI: 0721 54708
  • INGRESSO OBBLIGATORIO CON GREEN PASS
Le prenotazioni per Cooking Show - Chef Silvia Baracchi sono terminate. Per informazioni chiama il numero 0721 54708

Data

Set 12 2021
Expired!

Ora

20:00

Costo

20.00€

Luogo

Palabrodetto
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